Według statystyki, przeciętny Polak wypija przynajmniej jedną filiżankę herbaty dziennie. Co więcej, Polska znajduje się na czwartym miejscu, jeśli chodzi o spożycie herbaty na jednego mieszkańca kraju, a obok kawy, jest ona najbardziej rozpowszechnionym napojem. Warto więc zadać sobie pytanie dlaczego ludzie tak chętnie ją piją? Być może dlatego, że w czasie mroźnej zimy kubek gorącej herbaty działa jak płynne szczęście – rozgrzewa, wzmacnia organizm, poprawia nastrój, natomiast latem, schłodzona, jest najlepszym sposobem na przetrwanie upałów. Należy jednak wiedzieć, że to jeden z wielu powodów, dla których warto pić herbatę.
Historia herbaty
Historia tego cudownego napoju nie jest do końca jasna. Według legendy, początki tego napoju sięgają 2737 r.p.n.e., kiedy w Chinach cesarzem był Szen Nung. Podobno interesował się ziołami, a w czasie wolnym odpoczywał w cieniu drzewa dzikiej herbaty, pijąc, ze względów higienicznych, tylko przegotowaną wodę. Legenda głosi, że pewnego wietrznego dnia, kilka liści herbaty wpadło do jego dzbanka z gorącą wodą, co zauważył dopiero kilka minut później, kiedy wypił jeden łyk nowego napoju. Istnieje wiele innych legend dotyczących powstania herbaty, które są znane w innych krajach, np. w Indiach czy Japonii, jednak najbardziej prawdopodobne, że liście herbaty jako pierwsi zaczęli wykorzystywać Chińczycy, którzy długo trzymali to w tajemnicy. W późniejszych latach, herbata jednak docierała do prawie każdych zakątków kuli ziemskiej.
Właściwości herbaty czarnej
Przede wszystkim, czarna herbata zawiera teinę, przez co pobudza organizm, a także poprawia zdolność myślenia. Ponadto, ma właściwości lecznicze, gdyż pomaga chronić organizm przed udarami, rakiem, zawałami serca oraz zakrzepom krwi. Warto również zauważyć, że zawiera spore ilości fluoru, toteż pomaga zwalczać próchnicę i ma dobry wpływ na nasze zęby. Co więcej, wspomaga trawienie, dlatego też często jest stosowana jako lek.
Właściwości herbaty zielonej
Każdy z was zapewne nie raz słyszał, że zielona herbata ma właściwości odchudzające. Błędne jest myślenie, że poprzez picie herbaty człowiek może dużo schudnąć, gdyż wiadomo, że odchudzanie wymaga intensywnej pracy, wysiłku fizycznego oraz odpowiedniej diety. Jednak, prawdą jest, że przy spełnieniu tych warunków, picie herbaty może w tym pomóc, gdyż udowodniono, że zielona herbata zwiększa spalanie tkanki tłuszczowej oraz zapobiega otyłości. Podobno, zapobiega także rozwojowi raka piersi oraz obniża poziom złego cholesterolu, jednak są to nieudowodnione teorie.
Właściwości herbaty białej
Biała herbata nie na darmo jest nazywana „eliksirem młodości”. Otóż, zawiera polifenole, które odpowiadają za chronienie organizmu przed atakami wolnych rodników, które są przyczyną przyśpieszenia procesu starzenia. Co więcej, ta herbata zawiera bardzo dużo witaminy C, pobudza organizm i wzmaga koncentrację.
Właściwości herbaty czerwonej
Czerwona herbata, podobnie jak zielona, pomaga w spalaniu tłuszczu, dlatego też jest polecana osobom odchudzającym się. Mało tego, przyspiesza trawienie, wspomaga pracę wątroby , obniża poziom złego cholesterolu, a także alkoholu we krwi. Ze względu na niską zawartość teiny, można ją pić w dużych ilościach.
Każdy rodzaj herbaty i w jakiś sposób pomaga nam w walce z różnymi dolegliwościami i chorobami. Ciężko zaprzeczyć, że ma ona pozytywny wpływ na nasz organizm, gdyż pomaga nam nie tylko w walce z niechcianymi kilogramami, lecz także z chorobami, które mogą zadecydować o naszym życiu. Przynajmniej jedna filiżanka herbaty dziennie zapewni ci dłuższe i zdrowsze życie. A ty, jaką herbatę wybierzesz?
K.
[źródło zdjęcia: zdjecia.biz.pl]
